Entrando em Tema.

Como já falava meu Prof. Mario Azzarini, a ovelha deve produzir um cordeiro sadio todos os anos durante toda sua vida produtiva, gestando e amamentando.

As ovelhas como qualquer outra fêmea passa por diferentes requerimentos nutricionais ao longo de sua vida produtiva, basicamente temos duas situações a mantença e produção, com referência a produção, a ovelha pode estar sem gestação, pode estar gestando, com um cordeiro amamentando, assim como produzir lã e mesmo ganhando peso. Por tanto, a ovelha deve estar sempre ganhando peso.

Os requerimentos dos ovinos podem ser obtidos, em requerimentos específicos como NRC Ovinos, o inconveniente destes dados é que são dados de USA, em Uruguai são usadas a muito tempo, lamentavelmente não temos outra referência a nível nacional, o mesmo vale para o Brasil. O mais próximo são dados da Universidade Federal de Lavras mas para suas condições e não para todo o Brasil.

Quando se fala de nutrientes, estamos falando de PM (proteína metabolizável) e EM (energia metabolizável) mas, como entendemos isto, os forragens, quando se calcula seu valor como alimento, se expressa em PB -  proteína bruta ingerida assim como a EB - energia bruta ingerida, o que entra no TGI – trato gastro intestinal, em seus estômagos (ruminantes) de aí da proteína bruta não toda será usada, começamos a falar de coeficientes de digestibilidade, o que determina a PD (proteína digestível) o seguinte passo usando os mesmos critérios de coeficiente chegamos a PM (proteína metabolizável) o mesmo vale para a Energia bruta.  Em outra palavras, não tudo o que o animal ingere será usado como tal ou seja entram 10 aproveita 10, não acontece assim, tampouco podemos defini-las como sendo perdidas nutricionais, é a própria natureza atuando. Mas toda essa informação pode ser encontrada nas tábuas do NRC. 

E tudo isso dentro de um conjunto chamado MS = Matéria seca, e como a pastagens contem agua, então Matéria fresca ou matéria verde.  É o material que vemos sendo pastoreado pelo rebanho e que tem que ser de boa qualidade. Existem também outros índice como os NDT (nutrientes digestíveis totais) mas que tem demonstrado ter algumas falhas, mais ainda são usados. 

Quando por algum motivo necessitamos suplementar nosso rebanho, aconselharia pesar, tirar a média de peso e suplementar com base em um requerimento algo superior à média ou pelo menos suplementar aqueles animais com peso inferior à média. Em ovelhas obesas a dieta deve ser calculada a um peso inferior ao da tabela.  Como mencionei em outros artículos é necessário quantificar e manter registros. Sempre analisando a relação custo-benefício.