O crescimento de uma forrageira,
a partir de uma semente como o crescimento após um corte pode ser representado
por uma curva com forma de S, na curva podem ser observados 3 fases de maneira
geral, um crescimento inicial lento, um período intermédio de rápido
crescimento e uma fase final de pouco crescimento.
Uma vez formada as primeiras
folhas a partir da semente ou das substancias de reserva (corte) a fotossínteses
permite uma importante formação de massa verde por unidade de tempo. Este crescimento
se produz em períodos de duração variável de conformidade com a estação do ano.
Em pastoreio racional conforme a
curva, o tempo de repouso que o pasto necessita entre dois cortes, para formar
a mesma quantidade de massa verde deve ser duas vezes maior em verão que em
primavera.
Tempos de repouso muito curtos se
correspondem ao que acontece com o pastoreio continuo, obtendo uma menor
produtividade da pastagem que com sistemas de pastoreio diferidos.
Neste último, é necessário definir
tempos curtos de ocupação com uma carga animal elevada por Há, assim como
tempos de descanso de duração variável com a estação do ano.
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