quarta-feira, 18 de junho de 2014

O Metabolismo dos ruminantes III



É tão grave que pode levar o animal a morte. Nestes casos é praticada uma perfuração para eliminar o gás acumulado. Um acumulo de gás (dióxido de carbono) no rumem, não somente distende o estômago senão que atua como uma droga sobre o sistema nervoso impedindo ao animal de eructar.  O timpanismo geralmente ataca o gado que tem sido alimentado com leguminosas, as plantas responsáveis do timpanismo presentam agentes espumosos (saponificados). A espuma incorpora os gases e impede a eructação. 

Outro problema do gado é a cetoses ou formação excessiva de cetona no corpo, o que dá à urina e as fezes odor a fruta, resultado pouca glucose nas células. 

Também as ovelhas na última etapa de sua prenhes, sofrem de cetoses. A doença é facilmente de identificar já que o animal deixa de comer e entra em um estado como de apatia.




Comparativo entre vaca (ruminante) vs suíno (monogástrico)

Vaca.
Suíno.
4 estômagos, os dois primeiros (retículo – rumem) atuam juntos como cuba de fermentação, o excesso de água é extraído no terceiro estômago (omaso) e a digestão propriamente dita é feita no quarto estômago (abomaso).


Somente um estômago, cuja função corresponde ao abomaso.

   
 

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